1 / 8
2 / 8
3 / 8
4 / 8
5 / 8
6 / 8
7 / 8
8 / 8
Svampresa Härjedalen
Jamtland County
Svampträff i Härjedalsfjällen, 25-27 aug.och 29-31 aug. 2025
Är du sugen på att lära dig mer om svamp, svampplockning och matlagning med svamp? Följ med på en härlig resa till Härjedalsfjällen i svampens och naturens tecken!
Vi bor i den lilla fjällbyn Bruksvallarna i Funäsdalsfjällen. Runt om oss har vi Mittåkläppen och Ramundberget. Huset vi bor i ligger i fjällskogen med den brusande älven Ljusnan i närheten. Vi har gångavstånd till affärer. Vårt hus har fräscha sovrum, trevliga gemensamma utrymmen och ett stort härligt kök
Carin och Elisabeth är erfarna svampkonsulenter som kommer att guida er i svamparnas värld. I härliga Härjedalsfjällen skall vi ut på svampjakt i omväxlande miljöer med fokus på matsvampar. Vi går igenom olika svampgrupper främst mat- och dess förväxlingssvampar. Om svamp tillgången är god så kommer du att åka hem med torkad svamp, inlagd svamp mm.
Vi äter god mat med inslag av lokala produkter och svamp som vi plockat.Vi besöker Bruksvallarnas rökeri som specialiserat sig på viltkött och fisk från fjällen, byns mejeri med ostprodukter mm.
Vad är inkluderat?
2 nätter,+ ev natten före
2 frukostar
2middagar
3 pick-nick luncher Boende Stor stuga i Bruksvallarna.
2 frukostar
2middagar
3 pick-nick luncher Boende Stor stuga i Bruksvallarna.
Praktisk information
Mer info och anmälan: svamp.baath@gmail.com
Nästa tillgängliga evenemang
Aug 25 7:00 AM - Aug 27 4:00 PM
Svampresa HärjedalenAug 29 7:00 AM - Aug 31 4:00 PM
Svampresa HärjedalenKöp ett presentkortGe någon du bryr dig om en upplevelse de aldrig kommer att glömma.
Boka ett privat eventSka du hålla ett privat event?
Vi håller även privata tillställningar för större sällskap, som företagsevent. Skicka oss en förfrågan här så återkommer vi till dig så snart som möjligt.
Om Carins Matsvamp
Jag som driver Carins Matsvamp heter Carin Sjelin och jag har en stor passion för skog & natur, svamp och inte minst god mat. Min kärlek till naturen går inte att ta miste på. Jag älskar att vara i skogen. Där plockar jag bär, svamp och växter till vinterförrådet.
Som utbildad svampkonsulent håller jag svampkurser. Ett av min stora intressen är att laga till gourmeträtter av det som naturens skafferi bjuder på.
Du som är intresserad av att lära dig några nya svampar kan välja på allt från en tretimmars tur till heldag med svampmatlagning. Om du har något annat önskemål på plats eller innehåll, hör av dig så gör vi ett upplägg efter dina önskemål”